Jusqu’à 70 couverts et la disponibilité d’un salon privé pour 15 personnes maximum, le TRestaurant offre: qualité, accueil, design et un service à table raffiné avec la possibilité d’avoir des menus créés tout spécialement.
La cuisine de notre Chef aime suivre le rythme des saisons et ses plats sont le résultat d’une savante rencontre entre la cuisine méditerranéenne d’auteur et les plats de la grande tradition sarde et la fraîcheur du thon frais avec les nouvelles recettes de la Griglieria della Tonnara de Carloforte où les aliments gardent le caractère unique de leurs saveurs. Le chef sélectionne personnellement ses aromates et ses confitures chez des petits producteurs afin d’offrir une authentique pureté
La Cave offre ensuite une sélection des meilleurs vins régionaux et nationaux, avec quelques rares étiquettes pour celui qui souhaite s’offrir un moment vraiment magique. Une riche carte d’alcools distillés.
Le TRestaurant est ouvert du lundi au samedi de 19h30 à 22h00.
Veuillez réserver votre table en appelant le numéro +39 070 47400 ou bien en écrivant à l'adresse ristorante@thotel.it.